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2024年7月24日，第三届国际绿色零碳节暨ESG领袖峰会在北京盛大召开，本次峰会以"迈向碳中和之路"为主题，由数央网、数央公益与国内多家主流媒体联合主办。在此次峰会上，上海太太乐食品有限公司（以下简称：太太乐）一举夺得"2024 ESG典范企业奖"与"2024绿色智造典范奖"两项殊荣。
ESG领域深耕，铸就实践典范之路
ESG是追求经济、环境、社会综合价值最大化的发展理念，在"双碳"战略的大浪潮下，关注ESG发展已成为全球共识性的重要理念，企业在追求经济利益最大化的同时，越来越需要综合考虑环境、社会以及企业治理能力等因素。太太乐作为调味行业深入践行绿色理念的先行者之一，始终将"可持续"视为企业发展的基石。其ESG实践不仅是在积极回应社会责任，更是多年来驱动企业长远发展的内在动力。
近年来，太太乐紧跟全球绿色发展趋势，不断深化ESG举措，从低碳制造、可持续包装、绿色物流和内外部沟通四大领域实现突破。通过与电力集团签署市场化售电合同、与东达物流开展绿色合作、积极探索氢能源车的使用等方式，太太乐在节能减排方面取得了显著成效。
绿色生产是太太乐ESG战略的核心环节。通过引进先进技术和设备，太太乐在生产过程中实现了显著的节能减排效果。例如，实施流化床冷凝水热能回收项目，利用冷凝水余热预热新风，有效降低了蒸汽用量，达到了节能降耗的目的。同时，太太乐对锅炉燃烧器、空压机、蒸鸡箱等关键设备进行升级换代，将绿色环保理念融入每一个生产细节，确保生产过程低碳高效。
在可持续发展的道路上，太太乐不仅关注产品的绿色转型，还致力于推动循环经济和绿色消费。通过研发团队的不懈努力，太太乐成功实现了高阻隔膜的创新应用，为可持续包装领域注入了新的活力。这一新型材料的运用，巧妙地将原本难以回收的铝箔复合包装袋升级为可回收再生设计，实现了资源的有效循环利用，目前，这一环保新包装已广泛应用于太太乐的蔬之鲜、蘑菇精等素鲜产品，为消费者提供了更加绿色、健康的选择。
太太乐还积极为市民提供有意义的可持续生活体验，携手"爱回收"举办线下社区活动，让现场参与活动的居民了解厨房可回收物的利用价值，同时通过展示素食轻食、环保家居用品和减墨环保包装等创新产品，进一步推广了资源循环利用和低碳生活的理念，提高公众对可持续发展的认知和意识。今年世界地球日到来之际，太太乐更是联合爱回收推出了「塑料返航新生」活动，通过回收再利用的方式，将废弃的塑料软包装转化为再生塑料花盆套装，赋予它们新的生命和价值。
此外，太太乐自2022年9月发起"爱心厨房"公益项目，以实际行动践行着对特殊儿童的深切关爱，助力他们在成长的道路上更加自信、坚强。同时，太太乐也积极倡导社会价值，让商业的力量与公益的温暖并行不悖。目前，已有五家太太乐"爱心厨房"分别在上海、云南、四川落成。
绿色智造，新质生产力赋能发展
太太乐深谙绿色智造不仅仅是生产方式的变革，更是企业核心竞争力的提升。太太乐在绿色智造上始终秉持高标准、严要求，不断引进国际先进技术和理念，推动生产过程向绿色化、智能化升级。此次荣获"2024绿色智造典范奖"，是对太太乐在绿色智造领域创新实践的充分认可。
绿色发展是高质量发展的底色，新质生产力本身就是绿色生产力。在新质生产力的推动下，太太乐不断深化绿色科技创新，推动生产方式向智能化、绿色化转型。通过引入智能化生产线和自动化控制系统，实现了生产过程的精准控制和高效运行，既提升了产品质量和生产效率，又进一步降低了能耗和排放。
"智造"理念贯穿于太太乐的产品从生产到销售的全生命周期，优化并提升了业务流程，确保了生产安全，智能工厂的建设，为太太乐带来了生产效率、运营成本和综合能效的持续优化。
2023年，上海太太乐智能工厂入选《上海市级智能工厂名单》，同年，太太乐福赐特凭"产线柔性配置"项目的优秀表现，入选《智能制造示范工厂揭榜单位名单》，彰显了太太乐在制造能力、技术创新、管理模式及可持续发展方面的强劲实力。
除了智能制造，太太乐还非常注重产业链上下游企业的协同合作，共同构建绿色供应链体系。此前太太乐便以其卓越的管理成效荣获了"上海市2022年度绿色供应链管理企业"的最高五星评级。
展望未来，太太乐将持续践行可持续发展理念，深化ESG战略与绿色智造实践，为全球绿色低碳转型贡献力量。在碳中和征程中，太太乐将以坚定步伐、务实行动，相信在太太乐等企业的共同努力下，一个更绿色、低碳、可持续的未来正向我们走来。
